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中药在治疗疾病中有着重要的作用，但是煮中药的时间和方法也非常关键，不同的草药煮的时间和方法也不同。下面就来详细介绍一下煮中药要注意的时间和方法。

1. 煮药水的时间

煮药水的时间是非常关键的，草药的煮水时间在20-30分钟左右。如果煮的时间太短，草药的有效成分可能没有完全溶解，影响药效；如果煮的时间太长，药水中的有效成分可能会被破坏，药效也会降低。

2. 煮药的火候

煮药的火候也是非常关键的，煮中药要用中火，不要用大火煮。因为大火容易破坏草药中的有效成分，而中火则可以逐渐将草药中的有效成分溶解出来，保持药效。

3. 煮药的水量

煮药的水量也是非常关键的，煮药时水的量要比草药的量多一些，这样可以保证草药中的有效成分完全溶解出来。如果水的量不够，草药中的有效成分就不能完全溶解出来，

4. 煮药的容器

煮药的容器也是非常关键的，煮中药要用不锈钢或陶瓷的容器煮。因为这些容器不会产生有害物质，不会而铝制或铁制的容器则容易产生有害物质，

总之，煮中药要注意的时间和方法非常重要，只有掌握好这些要点，才能保证中药的药效。